今日豬肉價格多少錢一斤 全國各地豬肉價格一覽表
2019-11-01 13:53 互聯(lián)網(wǎng)
今日全國瘦肉型豬出欄均價40.44元/公斤,較昨日的40.31元/公斤上漲0.13元/公斤,單日漲幅為0.32%。截止今天豬價再次連漲5天,于昨日突破40元/公斤后繼續(xù)小幅上行,整體看豬價漲勢持續(xù)大于跌勢,今日17省上漲,10省下跌,1省與昨日持平。截止目前,廣東、廣西、浙江和江西四省沖破44元/公斤,其中廣東和浙江局地高價已至46元/公斤左右。
今日上漲主要集中于華中及華東地區(qū),其中浙江較昨日上漲達2.58元/公斤,為全國漲幅最大的省份,今日均價45.5元/公斤成功趕超廣東成為最高價區(qū),除此之外,安徽、河南,湖北及江西漲幅相對較明顯,較昨日均出現(xiàn)0.5-0.7元/公斤左右上漲;西南快速上漲后趨穩(wěn),今日各省整體小幅漲跌穩(wěn)定為主;東北豬價繼續(xù)回落調(diào)整,部分地區(qū)跌幅有所加大,今日除黑龍江繼續(xù)微漲外,其他各省均穩(wěn)中伴跌,其中遼寧省內(nèi)出欄均價較昨日下跌0.75元/公斤,是今日下跌較為明顯的省份之一,目前東北各地主流價在38-39元/公斤區(qū)間。
豬價及肉價雙雙飆升至高位后,高價肉對豬肉消費需求已產(chǎn)生明顯的抑制作用,正在持續(xù)掣肘著生豬價格繼續(xù)向上的高度和強度,面對日益攀升的成本和終端銷售的困境,屠宰企業(yè)減量壓價普遍但收效甚微,整體開工率持續(xù)下滑,部分地區(qū)企業(yè)以銷售庫存凍肉為主,還有部分地區(qū)企業(yè)甚至已出現(xiàn)停產(chǎn)的情況。當前全國大面積供應(yīng)緊張問題凸顯,此種局面短期難有改觀,即使有短時出欄積極性的提升,但對于巨大的供應(yīng)缺口來講也僅僅是杯水車薪,不過在此也要提醒廣大養(yǎng)豬人過度壓欄亦不可取,過度的盲目壓欄惜售會導致后期階段性市場供應(yīng)數(shù)量發(fā)生改變從而影響豬價的走勢,建議養(yǎng)豬人密切關(guān)注行情變化適時出欄鎖定利潤,并根據(jù)自身實際情況適當補欄留種。