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鍋圈:從在家吃好每一頓飯開始

2024-11-06 10:43 互聯網

  隨著秋風漸起,樹葉泛黃,又到了人們圍爐而坐吃火鍋的季節(jié)。此時,你想到了誰?是身邊的二三好友,還是遠在他鄉(xiāng)的父母,抑或是曾經助你吃得酣暢淋漓的各大品牌?吃上一口熱氣騰騰的火鍋,不僅是味蕾上的享受,更能帶來心靈上的熨帖。而提及火鍋,一個名字總會不經意間浮現在腦海——鍋圈。這個以提供便捷、健康、美味的火鍋食材而聞名的品牌,已經成為許多消費者心中火鍋季的“老朋友”了。近日,鍋圈正式對外了以《你好,鍋圈人》為主題的全新品牌視頻,向我們生動講述了鍋圈的“今天”。

  在新上線的品牌視頻中,伴隨著激昂的音樂,一系列自然、生活、工作場景徐徐展開,讓我們看到了一個更加立體、多元、有活力的鍋圈。鍋圈通過這一視頻不只傳遞出美味食材在鍋圈的“信息素”,更傳遞出一種積極向上的企業(yè)態(tài)度與文化。

  年輕化:優(yōu)化團隊結構,更懂用戶

  據視頻顯示,自2015年橫空出世以來,鍋圈發(fā)展到現在,一個最顯著的變化就是團隊結構的年輕化。近年來,鍋圈不斷加大引入年輕人才的力度,從而按部就班地實現團隊結構的優(yōu)化與升級,使得整個品牌能始終保持活力、貼近用戶。

  這些年輕人不僅具備扎實的專業(yè)知識,更有著敏銳的市場洞察力,他們深知消費者的需求與喜好,能夠迅速捕捉到市場的變化,為鍋圈的發(fā)展注入源源不斷的動力。

  年輕化的團隊也促使鍋圈在產品開發(fā)、營銷推廣等方面均展現出了新的風貌。數以萬計的鍋圈人在敢于嘗試新口味、新食材,不斷推陳出新的同時,善于運用多種類型的社交媒體平臺,與廣大消費者積極進行互動,及時收集用戶反饋,從而持續(xù)優(yōu)化產品矩陣和服務內容,多維度滿足著消費者日益增長和快速變化的物質文化需求。

  數字化:積極擁抱AI,降本增效

  除了團隊結構的年輕化,鍋圈在數字化方面也取得了實質性的進展。品牌視頻中,鍋圈已經探索出一種借助人工智能等先進技術,以數字化手段實現降本增效的高質量發(fā)展新模式。

  在供應鏈管理方面,鍋圈利用AI技術對庫存進行精準,避免了因庫存積壓或短缺而造成的浪費和損失。同時,品牌還通過智能物流系統(tǒng),實現了對貨物的實時跟蹤和監(jiān)控,確保了食材的新鮮度和安全性。而在營銷方面,鍋圈充分利用數字化手段,通過大數據出消費者的購買行為和偏好,針對不同地域制定出特色化的營銷,將分布在全國的上萬家門店打造成貼心且深受消費者喜愛的社區(qū)餐飲數字化新零售品牌。

  數字化手段的加持,一方面全方位提高了鍋圈團隊的工作效率與質量,另一方面也為員工釋放了更多二次創(chuàng)造的空間。

  職業(yè)化:專業(yè)素質過硬,勇于創(chuàng)新

  如今的鍋圈,已經擁有一支由來自不同領域的專業(yè)人才組成的隊伍,大家各司其職、各盡其能,在充分調動主觀能動性的基礎上共同推動著鍋圈的發(fā)展。

  在產品研發(fā)方面,研發(fā)團隊不斷探索新的食材和口味,為消費者帶來更加多元化的選擇。在生產制造方面,生產團隊嚴格遵守質量標準,牢牢守住產品的品質和安全。在品牌運營方面,運營團隊積極拓展市場、科學門店,為鍋圈的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

  除此之外,這支隊伍還具備強烈的創(chuàng)新和精神。如今的鍋圈在無數鍋圈人的共同努力下,已不單單限于火鍋這一分支,而是在燒烤、露營、預制菜、小吃等多個領域齊頭并進。敢于打破常規(guī),不斷尋求新的突破和增長點,這種職業(yè)化的精神風貌和工作態(tài)度,正是鍋圈在激烈的市場競爭中始終保持領先地位的要訣。

  面對新的發(fā)展階段,鍋圈積極響應品牌強國工程、以新質生產力助力高質量發(fā)展等要求,不斷提升自身的品牌影響力和競爭力。因此,鍋圈在品牌建設以及人才建設方面下了不少功夫。

  前者,鍋圈始終堅持質量第一的原則,以國際化ESG為標準,不斷完善質量管理體系和食品安全體系,通過加強對供應商的管理和考核,確保所采購的食材符合標準和消費者需求,與此同時,積極履行社會責任,參與公益事業(yè)。從自身實力到企業(yè)形象,實現品牌知名度和美譽度的全面夯實。

  后者,不僅通過培訓、輪崗、引進先進的生產設備和技術手段等方式成功激發(fā)出員工們更大的發(fā)展?jié)摿,還借助校招、社招、內推等渠道陸續(xù)吸納各類高質量人才,進一步拉升團隊的綜合水平,完善人才體系構建。實現從內部強化到外部引進打通可持續(xù)發(fā)展人才鏈。

  在接下來的發(fā)展中,鍋圈將繼續(xù)與數以萬計的鍋圈人一起一如既往地堅持品質至上、服務至上的原則,持續(xù)深化團隊建設、加強數字化建設、推動職業(yè)化進程。以在家吃好每一頓飯為原點,服務好億家萬戶。以不斷提高自身的綜合實力為終極目標,為消費者提供各類更加優(yōu)質、便捷、美味的食材。

  在未來的日子里,讓我們共同期待鍋圈帶來的更多驚喜與感動。

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